Bilmeyenler için pratik bir fırında köfte tarifi kızartma kokusu olmadan hem de patatesi ile birlikte kolay hazırlanacak bir tarif
Malzemeler
300 gr. kıyma
1 adet kuru soğan
2 dis sarimsak
1 yemek kasigi salca
1 cay bardagi galeta unu
1 yumurta
maydanoz
tuz, karabiber, kimyon, kırmızıbiber
Patates (yuvarlak doğranacak)
Hazırlanışı:
Köfte için bütün malzemeler yoğrulur.
Şekil verilir ve patatesler ile birlikte fırın kabına yerleştirilir
1 su bardağı kaynar suda 1 yemek kaşığı domates salçası ve biraz tuz eritilir malzemelerin üzerine gezdirilir.
Önceden ısıtılmış 220C fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder