5 Mart 2013 Salı

Kremalı Sebze Çorbası




MALZEMELER
1 Adet Tavuk Budu
5 Bardak Su
1 Adet Patates
1 Adet Kabak
1 Adet Havuç
2 Çorba Kaşığı Bezelye
1 Su Bardağı Burgu Makarna veya erişte
1 Kutu Krema
Tuz, Pulbiber . Maydanoz


HAZIRLANIŞI
Tavuk budunu 5 bardak suda haşlayın. Daha sonra sudan alıp, ince ince didin. Tekrar aynı suya koyun. Patates, havuç, ve kabağı küçük küçük doğrayın. Bezelyeyle birlikte tencereye ilave ederek pişirin. Sebzelerin yumuşamasına yakın, makarnayı atın. Tuzunu ayarlayın. Makarna da pişince tencereyi ocaktan alın. Kremayı katıp, 1-2 kez çevirin. Kaselere döküp, pulbiber ve maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder